発酵熟成された丸大豆醤油もろみに、唐辛子のピリッとした辛みをアクセントとしてプラス。
一口食べると口いっぱいに広がる深い旨味と麦や豆の食感が楽しめます。
シンプルな味わいなので、いろいろな食材と組み合わせることで、より一層美味しくいただけます！
ご飯に乗せたり、生野菜に添えたりはもちろん、焼き魚や揚げ茄子などとの相性も抜群！
オリーブオイルやごま油と合わせてサラダドレッシングやパスタソースを作ったり、お肉を焼いて絡めたり、お肉の漬け込みに使用することもできます。