豚肉のしょうが焼き – MOROMIYA

豚肉のしょうが焼き

豚肉のしょうが焼き

もろみ食品 /醤油もろみ唐辛子

難易度 /

材料

（2～3人分）

・豚ロース（薄切り）　300ｇ

・薄力粉　大さじ3

・玉ねぎ　1/4

（A）・醤油もろみ（唐辛子）大さじ2～3

・すりおろし生姜　大さじ1

・酒　大さじ1

作り方

1．豚ロースに薄力粉を両面まぶす。
2．ボウルに（A）をいれ混ぜ合わせる。
3．フライパンに油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで弱火で炒める。
4．玉ねぎを炒めたら、豚肉を入れ中火で焼く。
5.　豚肉の色が変わったら（A）をからめてから、火を止める。器に盛って完成！

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