もろみマヨの生春巻き - MOROMIYA

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もろみマヨの生春巻き

もろみ食品 /醤油もろみマヨ

難易度 /

材料

・海老　4尾

・きゅうり　1本

・人参　50ｇ

・春雨　20ｇ

・サニーレタス　4枚

・ライスペーパー　4枚

・醤油もろみマヨネーズ　適量

作り方

1．サニーレタスは食べやすくちぎり、人参・きゅうり・は千切りにする。
2．鍋にお湯を沸かし、塩を加え海老を入れ１分半程度茹で、ザルにあげる。粗熱が取れたら縦半分に切る。
3．春雨は袋の表示時間通りに柔らかくもどし、ザルにあげ、水気を切る。
4.　中央より下に1と3をのせる。中央より上に2をのせる。手前から一周巻き、左右を折りたたんで完成！

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