きゅうりと茗荷のもろみ和え

きゅうりと茗荷のもろみ和え

きゅうりと茗荷のもろみ和え

もろみ食品 /醤油もろみ唐辛子

難易度 /

材料

（2人分）

・きゅうり　1本

・茗荷　1～2個

・大葉　お好みで

（A）・醤油もろみ（唐辛子）大さじ1～2

・ごま油　小さじ1

作り方

1．茗荷、大葉は千切りにする。
2．きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、ボウルに入れ、塩（少々）を揉み込み5分ほど置く。
3．2の水気を手でしっかり絞る。
4．3に1と（A）をいれ混ぜ合わせ器に盛り付けて完成！

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