海老とアボカドの天ぷら – MOROMIYA

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海老とアボカドの天ぷら

もろみ食品 /醤油もろみマヨ

難易度 /

材料

（2人分）

・海老　5個

・アボカド　1/2個

・醤油もろみマヨネーズ　適量

（揚げ衣）

・てんぷら粉　大さじ3

・水　75ml

作り方

1．海老は背わたを取って水で洗い、一口サイズに切る。アボカドも同様一口サイズに切る。
2．ボウルにてんぷら粉と水を入れて混ぜる。
3．天ぷら鍋に油を入れて火にかける。170℃になったら薄く2（揚げ衣）を付けたイカを表面がカラッとするまで揚げる。
4.　器に盛り、醤油もろみマヨネーズを添えたら完成！

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