材料(2人分)

まぐろ 100g

・大根おろし 適量

・すだち お好みで

・七味 お好みで

(A)・醤油もろみ(唐辛子)大さじ2

  ・オリーブオイル 小さじ2

作り方

1.まぐろは水気を拭きバッドなどに入れ、(A) のタレを加え30分から半日漬ける。

2.フライパンに漬けたまぐろを入れレアにするため表面のみ焼く。

3.お皿に盛り付けたら完成!