材料（2人分）

・海老　5個

・アボカド　1/2個

・醤油もろみマヨネーズ　適量

　 （揚げ衣）

　・てんぷら粉　大さじ3

　・水　75ml

作り方

1．海老は背わたを取って水で洗い、一口サイズに切る。アボカドも同様一口サイズに切る。

2．ボウルにてんぷら粉と水を入れて混ぜる。

3．天ぷら鍋に油を入れて火にかける。170℃になったら薄く2（揚げ衣）を付けたイカを表面がカラッとするまで揚げる。

4.　器に盛り、醤油もろみマヨネーズを添えたら完成！